1000인분도 거뜬! 대량조리 끝판왕 급식실 대형 업소용오븐

하루 1000인분 이상을 조리해야 하는 급식소에서 한쪽만 익거나 대량 조리가 어렵다는 문제가 있었습니다.

오븐팬과 팬 간격을 67사이즈에 맞춰 설계해 열이 고르게 순환되고 위아래 선반 음식의 익힘 정도가 거의 동일합니다. 유압가공 공법으로 틈새 없는 내부 표면을 완성해 청소가 쉽습니다. 스팀(30~130도)·컨벡션(30~300도)·콤비 세 가지 모드를 지원하고 버튼 한 번으로 5단계 자동 세척이 진행됩니다. 바닥 360도 회전 바퀴로 이동이 용이합니다.