[경기 고양] 지축 아이제일병원 구내식당 주방시공

구내식당 주방 시공 후 한 달 만에 점검 방문을 진행했습니다.

주방 중앙에 조리대를 배치하고 양쪽에 세척대를 두어 동선을 잡았습니다. 손세정대를 조리대와 분리된 공간에 별도 설치했고 칼도마 소독고도 함께 구성했습니다. 홀 배식대는 밥·국 배치를 고려해 양쪽에 낮은 작업대를 두었고 중앙에는 보온 배식대를 설치했습니다. 점검 방문 중 배수구 부품 틈새에서 누수를 확인해 그 자리에서 조정하고 관리 방법을 안내했습니다.