← 메인 · 기록
시공사례 · 2026-05
반찬 전문점 주방 시공 신속 설치로 완성한 현장
동선이 꼬이기 시작하면 피로도가 금방 올라오는 반찬가게, 처음 상담부터 흐름을 먼저 잡고 장비를 맞췄습니다.
- 현장
- 경북 내 반찬가게
- 작업
- 동선 설계 기반 주방 설비 전 품목 배치
- 설치 품목 13
- 반찬쇼케이스 냉장고(앞문형 스텐5단)
- 냉동쇼케이스
- 가스레인지(3구·낮은 형)
- 전기그리들
- 2단 작업대
- 1단 오픈벽찬장
- 1조 세정대
- 야채절단기
- 4단 다단식 평선반
- 간냉식 냉장냉동고
- 보존식 냉장고
- 칼도마 소독기
- 후드·덕트·방열판
동선이 꼬이기 시작하면 피로도가 금방 올라오는 반찬가게, 처음 상담부터 흐름을 먼저 잡고 장비를 맞췄습니다.
하루 수십 번 반복되는 움직임을 기준으로 조리·포장·진열 라인을 분리했습니다. 쇼케이스 위치를 진열 동선의 기준으로 잡고, 포장 라인과 세정대 위치를 순서에 맞게 배치했습니다. 전기그리들은 달걀말이·부침류처럼 온도 편차에 민감한 조리에, 낮은 가스레인지는 큰 솥·양푼 작업에 각각 배분했습니다.
현장 사진 사진 번호로 말씀하시면 같은 사진을 보며 설명드려요
658건
공개한 현장 기록
1,198곳
거래처 기록
3,245건
누적 견적 · 2024년 1월부터
계약에 필요한 증권
계약이행증권 공사가 멈추면
선급금 보증증권 선금을 드렸는데
하자보증증권 나중에 하자가 생기면
법인·기업 계약에 항상 나갑니다.
공개할 수 있는 거래처만 싣습니다. 이름을 밝히기 어려운 곳은 넣지 않았습니다. 로고는 검증된 거래 기록 기준입니다. 위 숫자는 자사 운영 기록 기준 · 2026년 9월.