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시공사례 · 2026-05
소규모 구내식당 주방 세팅 사례
납품·설치·후드 제작까지 하루 안에 마쳐야 하는 단체급식 주방, 운영 공백 없이 바로 가동이 목표였습니다.
- 현장
- 구내식당(단체급식 100인 이상)
- 작업
- 집기 납품·설치·후드 제작·덕트 라인 정리·배기 테스트
납품·설치·후드 제작까지 하루 안에 마쳐야 하는 단체급식 주방, 운영 공백 없이 바로 가동이 목표였습니다.
입고→
보관→
전처리→
조리→
배식→
세척→
건조 순서가 직선에 가깝게 연결되도록 배치를 먼저 잡았습니다. 조리 라인 화력에 맞춰 후드를 현장 실측 후 제작했고, 덕트 라인 정리까지 그날 완료했습니다. 세척기는 상부 투입형으로 급·배수 라인을 현장 조건에 맞게 정리했으며, 마감 전 배기 테스트와 동선 겹침 재확인을 거쳤습니다.
현장 사진 사진 번호로 말씀하시면 같은 사진을 보며 설명드려요
658건
공개한 현장 기록
1,198곳
거래처 기록
3,245건
누적 견적 · 2024년 1월부터
계약에 필요한 증권
계약이행증권 공사가 멈추면
선급금 보증증권 선금을 드렸는데
하자보증증권 나중에 하자가 생기면
법인·기업 계약에 항상 나갑니다.
공개할 수 있는 거래처만 싣습니다. 이름을 밝히기 어려운 곳은 넣지 않았습니다. 로고는 검증된 거래 기록 기준입니다. 위 숫자는 자사 운영 기록 기준 · 2026년 9월.