납품사례

단체 급식소에서 요즘 찾는 대형 스팀솥 구조, 이유가 있습니다

기존 솥이 노후되면서 일부만 끓거나 밑이 눌어붙는 문제가 생긴 상황이었습니다.

현장
대형 식당 급식소
작업
300인용 회전국솥 교체 설치

내피 주물·외피 스텐 사양으로 교체했습니다. 내피 주물은 열 보존력과 전달력이 뛰어나 국물·탕류를 균일하게 조리할 수 있고, 외피 스테인리스는 물기와 식재료에 강해 세척이 쉽습니다. 교체 후 조리 품질이 눈에 띄게 안정됐습니다.

납품 품목 : 300인용 가스회전국솥(내피 주물·외피 스텐)

자주 묻는 질문

300인용 회전국솥 교체 설치, 어떻게 진행하나요?

기존 솥이 노후되면서 일부만 끓거나 밑이 눌어붙는 문제가 생긴 상황이었습니다. 내피 주물·외피 스텐 사양으로 교체했습니다. 내피 주물은 열 보존력과 전달력이 뛰어나 국물·탕류를 균일하게 조리할 수 있고, 외피 스테인리스는 물기와 식재료에 강해 세척이 쉽습니다. 교체 후 조리 품질이 눈에 띄게 안정됐습니다.

다음 단계

대형 식당 급식소 주방을 준비 중이시면, 이 현장을 납품한 팀이 견적을 드립니다.

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