결재 1회로 통과되는 방식.
사옥 구내식당 시공·A/S·교체·리뉴얼 — 단일 거래선 하나로.
결재 서류 묶음(시방·자재 명세서·비교 견적표·검수 절차·유지관리 기준표)을 부성TK가 직접 작성합니다.
장비 선정 이유부터 대안 비교까지 총무팀이 결재 과정에서 그대로 설명할 수 있게 정리합니다.
결재 올릴 때 필요한 자료, 부성TK가 직접 작성합니다.
총무팀이 주방 설비 자료를 따로 수집·정리할 필요 없습니다. 결재 라인에서 요구하는 서류 5종을 부성TK가 작업과 함께 묶어서 넘깁니다.
비교견적 N회가 결재 1회로 바뀌는 방식.
지금 사옥 구내식당에 들어가는 작업마다 시공 업체, 장비 업체, A/S 업체를 따로 불러 비교견적을 받고, 결재를 따로 올리는 방식을 쓰고 있다면 — 부성TK 한 거래선으로 묶입니다.
- 시공 업체, 장비 업체, A/S 업체 각각 연락
- 업체마다 비교견적 요청 → 취합 → 비교표 총무팀이 직접 작성
- 작업 종류마다 결재 라인 따로 올림
- 담당자 바뀌면 어느 업체가 무슨 작업 했는지 인수인계 필요
- A/S 나면 누구한테 연락해야 하는지 다시 확인
- 시공·납품·A/S·교체·리뉴얼 — 부성TK 하나로 접수
- 비교 견적표 부성TK가 직접 작성해서 전달
- 결재 서류 묶음 한 번에 — 결재 라인 1회 통과
- 유지관리 기준표로 담당자 교체 시 별도 인계 없음
- A/S는 같은 번호 하나로 접수
장비 선정 이유, 결재 자리에서 그대로 설명할 수 있게 정리합니다.
총무팀 담당자가 주방 설비 전문가일 필요가 없습니다. "왜 이 장비인가, 다른 선택지는 왜 아닌가"를 부성TK가 총무팀에게 먼저 설명합니다. 총무팀은 그 설명을 결재 자리에서 그대로 쓰면 됩니다.
- 동급 모델 3종 사양 나란히 비교
- 5년 운영비 차이 (전기료·소모품·부품 단가)
- A/S 부품 조달 가능 여부·납기
- 사옥 사용 패턴에서 어느 모델이 더 유리한 이유
- 가격이 낮은 대안 선택 시 운영에서 달라지는 점
- 사양 차이가 실제 주방 동선·식수 처리에 미치는 영향
- A/S 빈도·비용 차이 (부성TK 실적 기반)
- 교체 주기 차이로 발생하는 중장기 비용 차이
- 비전문 용어로 풀어쓴 장비 선정 근거 문서 별도 작성
- 결재 과정에서 나올 만한 질문과 답 항목화
- 결재 보고 자리에서 담당자가 그대로 읽을 수 있는 수준
- 57.9% 재발주율 — 이 방식이 신뢰로 쌓인 수치
"이 냉장 쇼케이스를 선택한 이유는 세 가지입니다. 첫째, 사옥 사용 패턴(하루 열림 횟수 기준)에서 같은 등급 제품 대비 압축기 교체 주기가 약 2배 깁니다. 둘째, 부품을 자체 재고로 보유해서 고장 시 부품 수급 대기 없이 교체됩니다. 셋째, 5년 기준 소모품·부품 비용을 합산하면 초기 금액 차이를 상쇄합니다. 이 내용을 결재 보고서에 그대로 담아 드리겠습니다."
사옥 구내식당에서 생기는 모든 주방 작업, 부성TK 하나로 접수됩니다.
신규 입주부터 기존 사옥 A/S·교체·리뉴얼까지 — 작업 종류가 바뀌어도 담당자는 바뀌지 않습니다.
결재 서류 동반으로 진행한 사옥 구내식당 작업
12명 기업 담당자가 직접 답한 결과.
식수 1000명+ 대형 사업장 9명 / 학교·공공기관 2 / 제조업 2 / 일반기업·프랜차이즈·구내식당 8. 실무자·중간관리자·설비관리자·안전관리자.
가장 만족스러운 점 (응답 횟수)
- 신속정확한 수리·설치8회
- 사후관리 A/S 유지보수5회
- 친절한 응대·고객지원4회
출처: 부성TK 왈라 자체 설문 (2025년 3월, 응답 12명). CSV 원본 보관.
결재 서류 동반 방식이 쌓아온 수치
결재 자료까지 묶어서 보냅니다.
사옥 구내식당 현재 운영 상황(장비 목록·식수 규모·시공 또는 A/S 여부)을 알려주시면 — 결재 서류 묶음 + 장비 비교표 + 통합 진행안을 표로 보냅니다. 부성TK가 기업 총무팀과 일하는 방식.