사업장 주방 시공·A/S·교체·표준화,
한 회사로 끝납니다.
신규 사업장 시공, 운영 중 A/S, 장비 교체·리뉴얼, 다사업장 표준 사양까지 — 위탁 운영사 담당자가 응대할 업체가 늘지 않습니다. 부성TK는 22년 동안 그 구조로 일합니다.
사업장 늘 때마다, 작업 종류마다 업체가 늘어납니다.
위탁 운영사 담당자가 한 사업장에서 만나는 작업 종류는 보통 네 가지입니다. 신규 시공·운영 중 A/S·장비 교체·다사업장 표준 사양. 사업장마다 다른 업체가 들어가 있으면, 사업장 수 곱하기 작업 종류 수만큼 응대해야 할 업체가 늘어납니다.
시공한 회사가 A/S도 합니다.
처음 설치한 사람이 고장도 압니다.
시공 업체와 A/S 업체가 다르면 문제가 생겼을 때 서로 책임을 떠넘기는 상황이 생깁니다. 담당자가 그 사이에서 중간 역할을 해야 합니다. 부성TK는 시공부터 납품, A/S까지 한 회사가 합니다. 처음 설치한 회사가 고장이 났을 때도 옵니다. 그러면 담당자가 설명해야 할 것들이 줄어듭니다.
시공·납품·A/S 누적 5,464건 — 한 회사가 처음부터 끝까지 담당한 작업 기록.
사업장이 늘어도 연락 창구는 하나입니다.
지금 3개 사업장을 운영한다면 다음 사업장이 생겼을 때 부성TK가 자동으로 들어갑니다. 새 사업장 담당자를 찾는 시간이 없어집니다. 기존 사업장 이력을 이미 알고 있는 회사가 새 사업장도 맡기 때문입니다.
기존 거래처의 57.9%가 신규 사업장 추가 시 부성TK를 자동으로 다시 부르셨습니다. 10년 이상 함께 운영 중인 50곳이 그 증거.
작업 기록이 남습니다.
발주처 보고 자료가 됩니다.
어떤 사업장에서 어떤 작업이 있었는지, 부성TK는 자체 관리 체계(ASMS)에 전체 기록을 남깁니다. 위탁 운영사 담당자가 발주처에 설비 관리 현황을 보고할 때 이 기록이 근거가 됩니다.
결제 완료율 96.8% — 운영사 결재 라인을 통과한 작업 기록만 누적된 수치.
한 회사로 진행한 다사업장 주방 작업
12명 기업 담당자가 직접 답한 결과.
식수 1000명+ 대형 사업장 9명 / 학교·공공기관 2 / 제조업 2 / 일반기업·프랜차이즈·구내식당 8. 실무자·중간관리자·설비관리자·안전관리자.
가장 만족스러운 점 (응답 횟수)
- 신속정확한 수리·설치8회
- 사후관리 A/S 유지보수5회
- 친절한 응대·고객지원4회
출처: 부성TK 왈라 자체 설문 (2025년 3월, 응답 12명). CSV 원본 보관.
22년 동안 이 구조로 일해 왔습니다
지금 담당하는 사업장 수와
운영 구조를 알려주세요.
현재 몇 개 사업장인지, 주방 장비 관리를 어떻게 하고 있는지 알려주시면 부성TK가 통합 운영 안을 무료로 검토해 보냅니다.