[경기도 안성] 구내식당 식기세척기 교체

안녕하세요.

새로운 시대, 함께 만드는 주방인프라키친 입니다.

이번 시공은안성 베**트 클럽하우스 사원식당에서 진행한구내식당 식기세척기 교체 사례입니다.

기존 기기 노후화로 인해,대형 식기세척기 신규 설치와 함께 부스터,작업대 정비까지 포함된 시공이었어요.

기존 컨베이어 식기세척기 철거식수 인원이 많은,즉 세척 물량이 많은 현장은기기가 마모되거나 고장나면전체 운영에 영향을 주는데요.

이곳에서도 기존 기기에서소음과 토출 이상이 발생해기기 철거부터 시작하게 되었습니다.

주방 철거 시에는 전기·급수 차단 후 해체,트럭 적재까지 안전하게 마무리했습니다.

식기세척기 + 부스터 + 작업대 설치이번에 새로 설치한 장비는구내식당에 특화된 대형 식기세척기로,동시 처리 가능한 식기량이 많고토출 효율도 개선된 모델입니다.

함께 설치한 부스터는 급탕 기능을 강화해세척력 향상에 도움을 주고,작업대는 기기 간 간섭 없도록 맞춤 배치했습니다.

설치 후 달라진 점무엇보다도세척 동선이 많이 깔끔해졌다는 점이 큽니다.

기존에는 내부 구성상 기기 주변이 좁았고작업자 이동 동선이 불편했는데,지금은 작업대와 배출 방향을 고려한 재배치로훨씬 쾌적해졌습니다.

구내식당처럼 반복 작업이 많은 곳은기기 하나 바뀌는 것만으로도작업 속도와 피로도가 확 달라지게 됩니다.

이런 곳에 추천드립니다!✅ 사원식당, 급식소, 공공기관 등 식기량이 많은 구내식당 환경✅ 기존 세척기 철거 후 재설치가 필요한 곳✅ 세척기와 함께 작업대, 부스터 통합 설치가 필요한 현장전체 설치를 한 번에 처리합니다인프라키친은 단순한 설치를 넘어기기 철거 + 전기·급수 연결 + 배치 설계까지한 번에 해결하는 업체입니다.

컨베이어 세척기처럼설치 난이도가 높은 기일수록한 번에, 정확하게 처리하는 팀이 필요합니다.

구내식당 운영 중“이번엔 확실하게 바꾸고 싶다”면저희에게 맡겨보세요.