납품사례
돈까스집 튀김집 추천! 푸드워머 교체 후기
기존 음식보온기(푸드워머)가 노후되어 교체가 필요했고, 감자튀김과 돈까스를 함께 담으면 수분이 섞여 눅눅해지는 문제도 있었습니다.
중간에 스테인리스 칸막이를 추가해 왼쪽엔 감자튀김·김말이, 오른쪽엔 돈까스·치킨 등 메인 메뉴를 나눠 보온할 수 있도록 제작했습니다. 음식별 온도 유지가 일정해져 튀김의 바삭함이 오래 유지되고 분리 구조라 청소도 간편해졌습니다.
납품 품목 : 칸막이 분리형 업소용 워머기(푸드워머) 맞춤 제작품
자주 묻는 질문
업소용 워머기 맞춤 제작·교체, 어떻게 진행하나요?
기존 음식보온기(푸드워머)가 노후되어 교체가 필요했고, 감자튀김과 돈까스를 함께 담으면 수분이 섞여 눅눅해지는 문제도 있었습니다. 중간에 스테인리스 칸막이를 추가해 왼쪽엔 감자튀김·김말이, 오른쪽엔 돈까스·치킨 등 메인 메뉴를 나눠 보온할 수 있도록 제작했습니다. 음식별 온도 유지가 일정해져 튀김의 바삭함이 오래 유지되고 분리 구조라 청소도 간편해졌습니다.
다음 단계
돈까스 전문점 주방을 준비 중이시면, 이 현장을 납품한 팀이 견적을 드립니다.
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