시공사례
[강원 속초] 식당 그리스트랩, 배수배관 공사
갈비집 확장 이전으로 조리 과정에서 발생하는 기름·지방이 배수관으로 직접 흘러드는 문제를 잡아야 했습니다.
기름과 물의 비중 차이를 이용해 유지분을 거르는 그리스트랩을 설치했습니다. 갈비 조리 시 발생하는 다량의 기름·지방이 배수관으로 유입되지 않도록 내부 거름망·격벽 구조를 적용했습니다.
설치 품목 : 그리스트랩, 트렌치, 배수배관
자주 묻는 질문
그리스트랩·트렌치·배수배관 공사, 어떻게 진행하나요?
갈비집 확장 이전으로 조리 과정에서 발생하는 기름·지방이 배수관으로 직접 흘러드는 문제를 잡아야 했습니다. 기름과 물의 비중 차이를 이용해 유지분을 거르는 그리스트랩을 설치했습니다. 갈비 조리 시 발생하는 다량의 기름·지방이 배수관으로 유입되지 않도록 내부 거름망·격벽 구조를 적용했습니다.
다음 단계
강원 속초 갈비집 주방을 준비 중이시면, 이 현장을 시공한 팀이 견적을 드립니다.
영업일 1일 내 연락드립니다. 도면이 없어도 됩니다 — 메뉴·좌석 수만 알려주세요.