시공사례
[경북 포항] 북구 양덕동 삼원갈비탕 납품 및 시공 현장
갈비탕 전문점 창업, 대용량 육수 운영과 다양한 조리 구역을 한 공간에 구성해야 했습니다.
메인 조리구역에 면렌지·가스 간택기·낮은렌지를 배치했습니다. 대량 육수를 계속 끓여야 하는 특성상 대형 가스솥을 두고 상단에 별도 후드, 하단에 트렌치를 세트로 구성했습니다. 중앙 작업대·테이블냉장고·싱크대, 세척구역에 도어타입 세척기·싱크대·벽선반, 서비스 주방에 밥보온고·벽선반을 설치했습니다.
설치 품목 : 면렌지, 가스 간택기, 낮은렌지, 대형 가스솥, 후드, 트렌치, 작업대, 테이블냉장고, 싱크대, 도어타입 세척기, 벽선반, 밥보온고, 냉장고
자주 묻는 질문
신규 주방 기기 납품 및 구역별 배치, 어떻게 진행하나요?
갈비탕 전문점 창업, 대용량 육수 운영과 다양한 조리 구역을 한 공간에 구성해야 했습니다. 메인 조리구역에 면렌지·가스 간택기·낮은렌지를 배치했습니다. 대량 육수를 계속 끓여야 하는 특성상 대형 가스솥을 두고 상단에 별도 후드, 하단에 트렌치를 세트로 구성했습니다. 중앙 작업대·테이블냉장고·싱크대, 세척구역에 도어타입 세척기·싱크대·벽선반, 서비스 주방에 밥보온고·벽선반을 설치했습니다.
다음 단계
경북 포항 갈비탕 전문점 주방을 준비 중이시면, 이 현장을 시공한 팀이 견적을 드립니다.
영업일 1일 내 연락드립니다. 도면이 없어도 됩니다 — 메뉴·좌석 수만 알려주세요.