경기도 수원시 기업 워크인냉장고 냉동창고 수리 AS

안녕하세요새로운 시대, 함께 만드는 주방인프라키친 입니다.

식당·공장·물류센터에서워크인냉장고는 하루라도 멈추기 어려운핵심 장비입니다.

그런데 예상치 못한 정전 이후갑자기 워크인냉장고 전부가작동하지 않는 상황이발생하면 당황스러우시겠죠?이번 현장은정전이 복구되었는데도온도는 내려가지 않고설비가 계속 대기 상태만 반복해운영 중 큰 위험이 있었던 상황이었습니다.

문제 원인은 ‘냉각수 온도 상승’현장을 점검해보니핵심 문제는 냉각수 온도 상승이었습니다.

정전으로 순환이 멈추면서냉각수가 40~50도까지 올라가워크인냉장고 전체가열교환을 제대로 못 하는 상태였습니다.

냉각효율이 떨어지면설비는 스스로 보호 모드로 들어가결국 전부 작동이 멈추게 됩니다.

이번 문제는한 장비가 아닌전체 라인의 냉각 문제였기 때문에시설팀, 냉각수 전문 업체와 함께원인 파악과 온도 조절을 진행했습니다.

냉각수 순환을 복구하고온도가 안정적으로 내려가는 것을현장에서 직접 확인했습니다.

그리고 온도가 정상 범위에 도달하자워크인냉장고와 워크인냉동고가모두 정상 재가동되었습니다.

추가로워크인냉동고 1번 라인은증발기에 얼음이 과다하게 끼어해빙 작업까지 진행했습니다.

성에가 과도하게 생기면냉동 효율이 급격히 떨어지기 때문에작업 후 송풍량과 온도를 다시 점검했고정상 수치로 회복된 것을 확인했습니다.

빠른 점검이 핵심정전은 잠깐이지만정전 이후 발생하는 냉각 문제는장시간의 고장으로 이어질 수 있습니다.

특히워크인냉장고고장,워크인냉동고고장은원인을 정확히 잡지 못하면문제가 반복되거나더 큰 손상이 생길 수 있습니다.

이번 사례처럼정전 이후 온도 상승,전체 작동 멈춤,성에 과다,재가동 불가 등이 있다면전문 점검이 가장 빠르고 안전한 해결입니다.