[용인] 놀이공원 업소용음료쇼케이스 설치 후기

안녕하세요.

새로운 시대, 함께 만드는 주방인프라키친 입니다.

오늘은 저희가주방 파트너로 일하고 있는에버랜드의업소용음료냉장고 를교체하였습니다.

놀이공원 내부 식당에서사용하던 음료냉장고가오래되면서냉각 성능이 떨어졌습니다.

음료가 금방 미지근해지고,내부 온도도 일정하지 않아관리가 점점 어려워지고 있었죠.

매점 운영에는직결되는 문제라빠른 교체가 필요해매장 환경과사용 편의를 최우선으로 한업소용 음료냉장고 를 추천하고설치를 진행했습니다.

오래된 음료냉장고놀이공원 내부 식당은하루 종일 사람들이끊임없이 방문하기 때문에음료 소모가 빠릅니다.

그런데 기존 쇼케이스는냉각 속도가 느리고,내부 온도도 일정하지 않아음료가 금방 시원해지지 않았습니다.

실제 사용 환경과 편의성까지고려한 제품이 필요했습니다.

제품을 고르실 때가장 중요하게 여기셨던 부분은✅ 성에 관리가 쉬운 제품이었기 때문에,라셀르의 KSA-390R수직형 냉동 쇼케이스설치를 진행했습니다.

라셀르쇼케이스이 제품의 가장 큰 특징은간접 냉각 방식과자동 성에 제거 기능입니다.

냉각기에서 만들어진차가운 공기를팬으로 강제로 순환시켜내부 온도를균일하게 유지하는방식입니다.❤️ 자동 성에 제거❤️ 냉각 속도 빠름❤️ 온도 균일뿐만 아니라LED 조명이 내부를환하게 비춰음료 진열이 잘 보이고,도어 결로로 생긴물을 배수하는 기능덕분에 청결 관리도 쉽습니다.⬇️ 제품 세부 사양 ⬇️용량: 380L / 선반 4개온도 ◆범위: 0°C ~ +10°C외부 크기: 650mm x 625mm x 1840mm캐스터 포함, 전원: 220V / 60Hz기존 쇼케이스를 제거하고새 제품을 동일한 위치에배치했습니다.

직원분들은“이전 제품보다 훨씬 시원하게음료를 제공할 수 있다”며만족감을 표현하셨습니다.

자동 성에 제거와배수 기능 덕분에청소도 한층 간편해졌습니다.

만약 기존 음료냉장고가오래되어 관리가 어렵다면,이번 사례처럼쇼케이스냉장고 로교체하는 것을추천드립니다.